漳州市芗城区林心琳炸鸡汉堡店
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当前位置:主页 > 产品展示 > 汉堡 > 蛋挞
更新时间:2023-07-11
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描述:
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,[1] 属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗(Andrew Stow)将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门**小吃,**为代表的是Milktar's 蛋挞。
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